NOVINKA Procházením této stránky dáváte souhlas s využíváním souborů Cookies. Pro více informací klikněte zde..

Pokud neoznačíte jinak, počítáme s tím, že s cookies souhlasíte.

Close

OK

OKCancel

Thank you

Close

Recept: Klasické guacamole

Guacamole je superrychlé a snadné. Tenhle chutný recept z Food Tube kanálu Jamieho Olivera vám zabere jen 10 minut. Je lahodně krémové s dávkou čili.

Ingredience

  • ½  malé červené cibule
  • 1-2 čerstvé červené čili papriky
  • 3 zralá avokáda
  • 1 svazek čerstvého koriandru
  • 6 zralých cherry rajčátek
  • 2 limetky
  • extra panenský olivový olej

Postup přípravy

1. Oloupejte cibuli, 1 čili papriku zbavte semínek, a pak na velkém prkénku nakrájejte nahrubo.

2. Avokáda zbavte pecky, dužinu vyjměte a položte na prkénko.

3. Vše společně nasekejte najemno, dokud se přísady nepromísí.

4. Otrhejte většinu lístků koriandru, nasekejte je nahrubo a přidejte rajčata. Poté opět vše společně sekejte najemno.

5. Přidejte šťávu z 1 limetky a 1 polévkovou lžíci oleje, dochuťte mořskou solí, černým pepřem a podle potřeby ještě trochou limetkové šťávy.

6. Pokud holdujete ostrým chutím, vezměte ještě 1 čili papriku, zbavte ji semínek, nasekejte najemno a přidejte do guacamole. Dozdobte zbývajícími lístky koriandru a můžete podávat.

Náš ikonický přípravek

Nejčtenější

go to top